Wir treiben den Übergang zu pflanzenbasierten Universitäten voran.



Wir helfen Universitäten, mit ihrem Mensaspeiseplan Pandemien, Klimawandel und Diskriminierung vorzubeugen.



Unsere Erfolge

Seit unserer Gründung im Januar 2020 haben wir erfolgreich pflanzenbasiertes Essen an der University of the West of Scotland und an der London School of Economics voran gebracht.

Warum Universitäten?

Universitäten sind die Instiutionen mit dem besten Verständnis der Klima-, Gesundheits- und Umweltkrise, mit der wir konfrontiert sind. Durch ihre eigene Beschaffungsrichtlinien für Essen haben Universitäten die Macht, diese Krisen auszubremsen.